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用料
谷盛绿咖哩2块虾仁200公克花枝1只文蛤约10颗洋葱半颗九层塔少许椰奶100公克培根2片柠檬鱼露糖少许
绿咖哩海鲜米粉的做法
步骤1:绿咖哩是海鲜的好伙伴,用绿咖哩的甜衬托出海鲜的甜,而且吃咖哩能降低身体负担,所以以后吃海鲜不用再担心负担过重,搭配绿咖哩好吃又健康
步骤2:备料~将海鲜洗净
步骤3:热锅放少许油,洋葱(切小丁)爆香.加椰奶.绿咖哩
步骤4:加一点水焖煮
步骤5:放入虾仁.文蛤.花枝.九层塔末
步骤6:取一锅子烧开放米粉煮约一分钟后,拌入炒锅中让米粉去吸收绿咖哩酱汁
步骤7:收汁的同时放入鱼露.柠檬汁,糖拌两下就可盛盘~
步骤8:不添加味素、防腐剂、人工色素、不含反式脂肪,将香茅、莱姆叶、南姜、胡荽、茴香、姜黄等数十种市面难寻的天然香辛料,全部浓缩在一块绿咖哩里面,口味香醇浓口~赞啦!