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好菇道idea-懒人料理-鸿喜菇辣酱炒肉丝
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用料
里肌肉丝少许鸿喜菇2包辣椒半条蒜2颗葱1小把酱油3大匙
好菇道idea-懒人料理-鸿喜菇辣酱炒肉丝的做法
步骤1:准备食材:鸿喜菇*2包、肉丝约煮掉一半,以及上列食材酱料作法:葱、蒜、辣椒切细碎(量依个人喜爱增加)放入清酱油中拌均,若爱口味偏甜可加入少许糖
步骤2:少许油放入蒜头爆香后再加入肉丝一起拌抄,最后加入鸿喜菇和刚刚调配好的酱料一起拌炒。
步骤3:大火收干酱汁即完成囉!