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为您提供蕃薯松饼的菜谱,包括蕃薯松饼的做法,蕃薯松饼的做法步骤,蕃薯松饼怎么做好吃等详细内容。
蒸熟的蕃薯150克全蛋1个牛奶150克融化的无盐奶油(或液体植物油)1大匙过筛的低筋面粉125克过筛的泡打粉1小匙
步骤1:将蒸熟的蕃薯趁热压成泥状(压烂的程度依个人喜欢的口感),放凉
步骤2:将步骤1和其他的材料拌匀后,静置20分钟
步骤3:将平底锅烧热后,用汤匙舀入约2大匙的面糊,使面糊摊成圆饼状,用小火煎至面糊冒泡泡
步骤4:翻面再续煎1分钟即可