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::简单不失败打抛猪肉::
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用料
猪绞肉约300g大蒜两办小辣椒一根洋葱4分之1颗牛番茄一颗白胡椒少许米酒少许酱油40ml鱼露10ml柠檬4分之1个糖少许九层塔适量
::简单不失败打抛猪肉::的做法
步骤1:::猪绞肉不需要醃制但这次买的觉得腥味偏重所以有用米酒醃一下下::
步骤2:「蒜头拍扁切末、辣椒切小片、洋葱切丁、番茄切块状」先爆香蒜头辣椒和洋葱可以有一点焦香味加入绞肉翻炒加入调味料（酱油白胡椒糖鱼露）调味好加入蕃茄炒20秒最后挤上柠檬汁加入九层塔即可:)