用料

淡菜600g洋葱末1/2颗蒜末3颗白酒150cc橄榄油2大匙柠檬角少许百里香末1大匙巴西里末1大匙黑胡椒适量盐少许柠檬皮末1颗

白酒焖淡菜!!一口接一口的吮指鲜味~~的做法

步骤1:锅中倒入橄榄油加热~放入洋葱末及蒜末炒软!!!

步骤2:放入洗净的淡菜拌炒~~

步骤3:淋上白酒!!!!

步骤4:撒上香草末及柠檬皮末~~并且加入适量的盐.黑胡椒调味!!!盖上锅盖焖煮约10-15分钟:)

步骤5:开盖后插上柠檬角就完成啦>///

步骤6:爱吃海鲜的人绝对不能错过的~~呵呵!!!

步骤7:挤上柠檬准备开动~~~肥大鲜美的淡菜真是美味呢:)

步骤8:搭配法国面包一起享用吧:)默默地拿起冰箱的啤酒一起开动...哈哈!!!

---

---