用料

山药300g紫地瓜300g糖5大匙牛奶4大匙桂花少许

紫色梦幻~春天甜点的做法

步骤1:山药去皮切大块蒸熟

步骤2:紫地瓜去皮切大块蒸熟

步骤3:蒸好的山药加2大匙糖与2大匙牛奶,用调理机打成泥.(蒸好的紫地瓜加2大匙糖2大匙牛奶,用调理机打成泥.)

步骤4:取一模型将山药泥压入,再压上紫地瓜泥.桂花清洗干净

步骤5:锅中放少许水加入1大匙糖,煮溶糖加入桂花,勾个薄芡淋在山药紫地瓜泥上.

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