用料

甜洋葱1/4-1/3颗红萝卜半颗幼萝蔓生菜1/3棵烤鸡胸肉1块鱼露1大匙细砂糖1大匙白醋2小匙柠檬汁半颗大蒜末3粒辣椒末半棵香菜末1/3杯

[Costco烤鸡剩菜变身]泰式鸡肉沙拉的做法

步骤1:用切片器，将洋葱切成薄细丝，泡冰水5分钟，沥干备用

步骤2:用一个小碗将所有泰式沙拉酱材料拌匀，试味道稍微调整

步骤3:用一个大碗(或沙拉碗)将洋葱丝、红萝卜丝、萝蔓生菜丝拌匀

步骤4:将烤鸡胸肉用手撕成小块，放在沙拉上

步骤5:调好味道的沙拉酱淋上就完成囉～酸甜辣又有柠檬清香的泰式鸡肉沙拉很开胃，健康又低卡!!且有丰富的维生素，是好吃、简单、又丰富的零油烟减重料理!!

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