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妈妈人生变彩色~好吃炸酱面
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用料
粗拉面1斤,猪肉(带油花)切大丁0.5斤,蒜末1.5大匙,姜末1.5大匙,葱末1.5大匙,豆瓣酱2大匙,甜面酱2大匙,小黄瓜切丝2条,炒蛋末适量,葱丝适量,蒜切大末泡蒜水适量,小白菜适量,豆芽菜适量
妈妈人生变彩色~好吃炸酱面的做法
备料
先将豆瓣酱、甜面酱各放在2个碗里，各用半碗的水将其调开
起油锅(油稍为多一点)→姜末→肉丁→调水的豆瓣酱→炒4,5分钟→调水的甜面酱→蒜末→葱花→完成炸酱，如果没有吃完可保存在密封罐慢慢吃
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