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洋葱甜椒猪肉甘辛煮

洋葱甜椒猪肉甘辛煮甜椒

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用料

薄猪肉片50g,洋葱1/2颗,甜椒1/2颗,姜5g,高汤1/2杯,酱油1大匙,砂糖略多余1小匙,酒1大匙

洋葱甜椒猪肉甘辛煮的做法

1、猪肉切成一口大小。洋葱、甜椒纵向对半切，姜切成丝。

2、在汤锅中倒入煮汁(高汤、酱油、砂糖、酒)加热，煮滚后加入１，盖上锅盖熬煮。

3、再次沸腾后，开小火炖１５分钟。

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