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好吃到停不下来的『花雕蜜炖猪脚』
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用料
猪蹄2支八角草果各5粒大蒜300克葱200克冰糖350克陈皮3块米酒200CC花雕酒400CC水600CC酱油200CC油膏200CC
好吃到停不下来的『花雕蜜炖猪脚』的做法
步骤1:备料：葱及大蒜切段，交错放入萃取锅内。
步骤2:去血水：猪脚及蹄切块洗净，放入沸水中煮30分钟，取出冷水洗净后放入萃取锅内。
步骤3:把所有食材及调味料放进萃取锅内，设定4小时，Q弹美味的~猪脚就好囉^^