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高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱
为您提供高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱的菜谱，包括高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱的做法,高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱的做法步骤,高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱怎么做好吃等详细内容。
用料
高丽菜1/4颗,地瓜1/2根,红萝卜1/2根,面粉适量,蛋2颗,水适量,酱油+黑糖+巴萨米可醋适量
高丽菜地瓜煎饼+特制黑糖酱的做法
1、酱汁煮热，放凉备用。
2、面粉+蛋再加入水、盐巴调和成稀糊状。
3、高丽菜切宽一些，比较不易出水，较有口感；地瓜与胡萝卜刨丝与面糊拌匀。
4、锅中放入些许的油，油色即可下锅煎，第一面盖著较快熟，接着翻面不用盖，免得不酥。