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[李锦记旧庄特级蚝油125周年]...竹笋海鲜汤饭
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用料
当季竹笋1支大骨1支花枝2只蛤蜊适量丸子数颗虾米少量小鱼干少量酱油1大匙李锦记旧庄特级蚝油2大匙胡椒粉少许水约1000c.c.盐少许
[李锦记旧庄特级蚝油125周年]...竹笋海鲜汤饭的做法
步骤1:步骤1大骨去血水再和竹笋一起熬汤一小时,熬出竹笋的甜味
步骤2:步骤2爆香虾米
步骤3:步骤3再放入小鱼干爆香(虾米和小鱼干先泡水至软)
步骤4:步骤4再放入肉丝炒香
步骤5:步骤5放入1匙酱油,李锦记旧庄特级蠔油2匙李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。
步骤6:步骤6续加入熬好的笋汤,蛤蜊,花枝,丸子待滚一下下,放少许盐和胡椒粉就可起锅了~(可随喜好放其他海鲜或肉类)
步骤7:步骤7李锦记创建至今125年！李锦记旧庄特级蠔油」掌握蠔油顶级祕方，坚持采用上等鲜蠔提炼，确保每一滴都是精华所在，鲜蠔味浓郁，至鲜至纯，堪称蠔油之极品。...真的很鲜喔~试试吧!