用料

1.洋葱半颗,2.红萝卜1条,3.西洋芹5-6支,4.鸡蛋5颗,5.香肠5-6条,6.隔夜饭约4碗,7.樱花虾适量,1鸡粉0.5匙,2黑胡椒适量

西洋风香肠炒饭的做法

1、加一大匙油热锅,转中火将蛋液倒进锅内,微微搅拌一下让蛋变滑嫩,拌炒约6-7分熟即可取出备份使用.

2、将红萝卜,洋葱,西洋芹,香肠全部切成小丁状备用.

3、起热锅将洋葱,蒜头炒香,再加入香肠炒香再加入红萝卜炒熟.

4、加入隔夜饭,黄金蛋拌炒;撒上调味料.

5、起锅前加入西洋芹拌炒一下即可盛盘.

6、盛盘后可撒上黄金玉米粒,使整体颜色更丰盛喔~~

7、最后再放点樱花虾当小装饰,完成了~~

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