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【爱心便当】格子汉堡便当

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用料

白饭1.5碗蕃茄酱酙香松酙猪绞肉100g『调味』黑胡椒2大匙『调味』糖1小匙『调味』中筋1大匙『调味』蛋白1颗『调味』盐酙洋葱半颗

【爱心便当】格子汉堡便当的做法

步骤1:首先将1.5碗白饭分各一半,其实吃的量看个人,只要各分一半就好,一半做成蕃茄酱炒饭,一半做成香松拌饭

步骤2:先热油锅,在下蕃茄酱(中小火),让水份稍为收一下。这时候就可以将一半煮好的白饭加入香松拌好,先备用。另一半白饭下去炒蕃茄酱,等颜色上好之后,在加点盐即可将洋葱切丁,把所有调味都加入绞肉内,拌出黏性,之后取出适量的大小圆,压平在热油锅上煎至两面金黄即可

步骤3:在煎汉堡肉的同时,就可以开始拼格子了,我是用图片的容器来做成格子装拼起来,但也可以用汤匙整型唷!

步骤4:弄好之后就可以放上自己喜欢的菜了最后汉堡肉切半在放上去就完成了!


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