优酪乳脆片鸡块
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用料
鸡胸肉2块优酪乳2匙大蒜2瓣盐巴少许黑胡椒少许玉米片少许
优酪乳脆片鸡块的做法
步骤1:把鸡胸肉切大丁,蒜头磨泥备用。
步骤2:以少许盐巴及黑胡椒和蒜泥抓醃鸡肉,再加入两匙优酪乳一同抓匀。
步骤3:用保鲜膜贴紧食材冰到冰箱约10分钟
步骤4:此时气炸锅先预热200度预热5-10分钟,再把零食的玉米片抓碎,愈碎愈好。
步骤5:把醃好的肌肉裹上玉米碎片,用200度气炸10分钟即完成
步骤6:成品