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用料
苹果馅5人份青苹果5粒奶油（切小块）20公克柠檬汁半颗肉桂粉1/2茶匙奶酥:5人份面粉100公克奶油（切小块）50公克砂糖3大汤匙海盐一小撮麦片3大汤匙玉米片3大汤匙核桃3大汤匙(或杏仁片夏威夷豆)3大汤匙蔓越莓3大汤匙(或葡萄干)3大汤匙
快速易做奶酥苹果派的做法
步骤1:面粉,奶油,砂糖倒入大碗，直接用指尖搓面粉与奶油,均匀搓成粒状，即成奶酥,
步骤2:加入麦片,玉米片,核桃,蔓越莓，用手拌匀,
步骤3:青苹果去果心，果肉切成小块，放入刷过奶油的烤槃,将小块奶油分布和半颗柠檬汁在苹果块中并撒上肉桂粉,(可先放入微波炉煮5分钟让苹果入味)
步骤4:奶酥舖在苹果馅上,放进已预热的烤箱180度，烤25至30分钟，直至表面呈微焦褐色酥脆感，即可取出.
步骤5: