用料

斜管面80G泡菜50G绿花椰菜6朵起司30G盐2匙德式香肠1条

焗烤泡菜斜管面的做法

步骤1:煮滚水加盐，约煮15分钟，捞起沥干备用

步骤2:利用原锅水，川烫青花菜

步骤3:泡菜切小片，和面拌一拌，泡菜每家都不一样，有咸有甜也有酸，拌好面先试味道，再增减调味

步骤4:斜管面铺在盘底，放上德式香肠.青花菜，铺上起司

步骤5:220度，烤约10分钟，喜欢焦脆的起司，就多烤一下

步骤6:泡菜和起司真的是绝妙搭配!

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