用料

五花肉1盒香菜1小把葱1支蒜头3颗辣椒2条小黄瓜1条白芝麻1大匙酱油3大匙糖2小匙辣油1大匙花椒粉1小匙新鲜柠檬汁1颗水1大匙

泰皇椒麻白肉的做法

步骤1:将葱、蒜头、香菜、辣椒洗净切末备用。

步骤2:调椒麻酱汁：取一容器将做法1.放入，加入调味料酱油、糖、辣油、花椒粉、水，与1颗新鲜柠檬汁，放入白芝麻搅拌均匀备用。

步骤3:小黄瓜洗净用刨刀刨片备用。

步骤4:准备一锅滚水，将切成薄片后的五花肉放入煮熟捞起沥干备用。

步骤5:将烫熟五花肉放上小黄瓜片后卷起。卷好的白肉摆于盘中，淋上椒麻酱汁即完成。

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