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为您提供和风凉拌鸭赏的菜谱，包括和风凉拌鸭赏的做法,和风凉拌鸭赏的做法步骤,和风凉拌鸭赏怎么做好吃等详细内容。
鸭赏肉约100公克,洋葱1颗,姜1小块,红萝卜1/4条,葱1/2根,柴鱼酱油2/5杯,味霖1/5杯,苹果醋1/10杯
1、鸭赏肉切丝、洋葱切丝、姜磨成泥、红萝卜及葱切丝备用。
2、将洋葱丝以开水冰镇，过程需换水至辛辣味消除后沥乾，加入姜末、红萝卜丝及鸭赏肉拌匀，淋上混合好的调味料，放上葱丝即可。
