用料

螺旋面1尖碗低钠盐1匙牛番茄1/2颗酪梨1/2颗水煮鲔鱼罐头1/2罐洋葱1/4颗玉米笋4根花椰菜适量橄榄油适量黑芝麻适量

酪梨鲜蔬冷面小小孩版《J&Mma》的做法

步骤1:1.煮一锅水沸腾后加一匙低钠盐，倒入螺旋面煮熟，滤水放凉2.牛蕃茄切片备用、洋葱切丝用盐水泡过再用开水略微冲洗(这样洋葱才不会有辛辣味)3.花椰菜、玉米笋用水烫熟放凉切段4.酪梨切丁备用(酪梨会氧化，可以滴几滴柠檬汁)

步骤2:5.洋葱+螺旋面+几滴橄榄油拌匀后倒入盘子里6.牛番茄、玉米笋、花椰菜、酪梨摆盘上去7.中间放一大球水煮鲔鱼再倒入一些鲔鱼汤汁洒上少许黑芝麻放冷藏20分即完成

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