用料

肉丝一盒大蒜一颗红萝卜丝适量辣椒一条洋葱半颗高丽菜1/4颗葱花少许阿舍红曲鲜蔬炒面2包内附调理包2包酱油一大匙米酒适量

沙茶肉丝炒面的做法

步骤1:肉丝先用酱油及米酒抓醃、红萝卜切丝、高丽菜切丝、洋葱切块

步骤2:油锅爆香蒜、洋葱，接着炒红萝卜、高丽菜，最后加入调理包及肉丝拌炒

步骤3:面以滚水川烫约1分钟，捞起放入锅内拌炒，直到上色入味就好囉！

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