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大漠孜然风味蛋『美食锅料理』
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用料
鸡蛋1颗油(耐高温)适量盐适量面包粉适量大漠孜然风味料适量白胡椒粉适量
大漠孜然风味蛋『美食锅料理』的做法
步骤1:食材准备好。
步骤2:打蛋，加入盐，倒入面包粉吸附整颗蛋。
步骤3:热锅下油，倒入蛋，以半煎炸方式，稍待成型，翻面续煎。
步骤4:起锅，洒上新疆孜然风味料与白胡椒粉，完成。
步骤5:咬一口新疆孜然风味蛋，酥脆的面衣与爆浆的蛋黄同时在口中化开来，这也是幸福。