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用料
白饭4碗,白醋、白砂糖各1匙,海苔片4片,蛋2颗,小黄瓜1条,小热狗4根,肉松少许
海苔寿司卷的做法
1、把煮好的白饭,加入白砂糖、白醋拌匀,分四份,放凉备用。
2、蛋打散,煎成薄蛋皮!放凉后切成条状。
3、小热狗对切成长条,一分为二,共8条!稍为煎一下比较香哦!
4、小黄瓜洗净擦乾,切长条!一分为四!
5、寿司竹帘上,放上海苔片一片。先放上一份的饭舖平(前面留0.5公分,后面留1公分,不要放饭,比较好卷哦)饭上放蛋皮、2条热狗、1条小黄瓜、肉松,就可以慢慢卷起来了!要卷紧、拉紧哦!重复四次,把寿司卷完成!
6、用刀子切成片状,1条就1人份囉!简单又方便!头尾最好吃了,不要丢哦!(图中的是2条的份量,头尾被我吃了)