用料

五木五谷杂粮面一束海苔丝适量青葱1根小黄瓜适量白萝卜适量山葵酱适量日式鲣鱼酱油40c.c

五木日式沾面的做法

步骤1:将日式鲣鱼酱油和饮用水搅拌均匀，即成沾汁，备用。

步骤2:白萝卜削皮磨泥、青葱切细、小黄瓜刨丝，备用。

步骤3:将五谷杂粮面放入滚开的热水中，待5分钟后，将面捞起，过冰水冰镇，备用。

步骤4:.将面放上盘子，面上摆碎葱及海苔丝，面旁摆上山葵酱，萝卜泥，小黄瓜丝。将酱汁盛装于沾面碗中，即可食用。

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