用料

生菜小黄瓜适量虾10只莲雾一颗面粉面包粉适量蛋一颗沙拉酱适量美极鲜味露15滴盐米酒胡椒粉少许

沙拉炸虾卷【美极鲜味露】的做法

步骤1:生菜洗净,稍做修剪,连物与小黄瓜切成丝

步骤2:虾去壳与肠泥,留尾,将腹部的筋切段,加调味拌匀

步骤3:虾身依顺序沾上面粉,蛋液和面包粉

步骤4:尾巴打开

步骤5:放入中温油锅中用中大火炸

步骤6:至金黄色捞出(注意要轻轻搅拌,颜色会更均匀)

步骤7:生菜叶铺上所有食材

步骤8:挤上沙拉酱就完成囉

步骤9:「美极鲜味露」以欧洲纯杜兰小麦蒸馏精制而成，味道香浓馥郁，适用于蒸、炒、煎、炖煮与凉拌等各式料理，只需几滴，就可提升菜肴的自然鲜味；用量不到酱油一半，却能让您的味蕾感受全面升级!

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