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简单做-油封鸡腿(用电锅加铁制便当盒)

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用料

小棒腿1只酱油1大匙黑胡椒1小匙大蒜粉1小匙糖少许盐适量

简单做-油封鸡腿(用电锅加铁制便当盒)的做法

步骤1:鸡腿洗净划开较厚部份,能加速入味及熟透.取一个鐡制便当盒将鸡腿放入,用酱油.糖.黑胡椒.大蒜粉,少许塩醃半小时

步骤2:放电锅蒸,约半杯(量米杯)水量

步骤3:电锅跳起加入蔬菜,并用底下的鸡汁拌一下,可加少些塩调味

步骤4:盖上便当盖进电锅续蒸,约1/5杯(量米杯)水量,电锅跳起即可

步骤5:如果想要吃脆皮口味可放烤箱以220度烤10分钟


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