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为您提供凤梨炒鸡片的菜谱,包括凤梨炒鸡片的做法,凤梨炒鸡片的做法步骤,凤梨炒鸡片怎么做好吃等详细内容。
鸡胸肉一附,青葱适量,红萝卜片适量,新鲜凤梨少许,盐少许,酱油一小匙,米酒一小匙,胡椒粉适量,香油适量
1、鸡胸肉切片,先用调味料醃过十分钟后,以滚水连同红萝卜片一起烫熟捞起备用。
2、凤梨切小块、青葱切段待用
3、起油锅,将葱段,红萝卜下锅一起炒,再下烫过的肉片及凤梨,然后加盐翻炒均匀即可盛盘。