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用料
莴笋约半球玉米笋6支小番茄or红甜椒约1碗小豆苗适量水煮蛋3个日式和风干贝酱油20g白醋40g味霖40g特级橄榄油20g细白砂糖10g芝麻酱1大匙粗黑胡椒粉1/4小匙柠檬汁1又1/2大匙白芝麻1小匙
和风蔬食沙拉的做法
步骤1:备齐所有沙拉食材~(蔬食种类仅供参考,随个人喜好选择即可。)将蔬果等洗净..用蔬菜脱水器将生菜蔬果等水渍尽量去除干净~玉米笋烫熟.水煮蛋切适当大小,将处理好的食材摆盘备用。
步骤2:酱汁材料中的白芝麻炒过后..再磨碎备用(稍微炒过磨碎用会更香喔!)其它的和风酱汁材料拌均匀备用,磨碎的白芝麻,淋酱前再放入拌匀即可。
步骤3:将调好的酱汁适量的淋在沙拉食材上就大功告成喽!食用前再拌一下即可。