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免炸可乐饼‧蓝色小精灵便当
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用料
马铃薯1颗玉米粒1大匙中筋面粉适量蛋液适量面包粉适量盐1小匙胡椒粉少许沙拉油适量
免炸可乐饼‧蓝色小精灵便当的做法
步骤1:利用电锅煮饭的时候，马铃薯洗净、切小块一起蒸煮。
步骤2:马铃薯趁热捣成泥、加玉米粒、盐、胡椒粉调味混合均匀，取一小部分搓圆压扁、放一颗起司球包成圆球形，裹一层面粉、蛋液、面包粉后刷一层薄薄的油，烤箱预热190度烤约20分钟(烤成金黄色即可)。
步骤3:先用蓝色的米饭做一个圆形饭团，再做一个三角形的白色米饭帽子。
步骤4:带便当~儿子很喜欢吃^^