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丝瓜绿竹笋

为您提供丝瓜绿竹笋的菜谱,包括丝瓜绿竹笋的做法,丝瓜绿竹笋的做法步骤,丝瓜绿竹笋怎么做好吃等详细内容。

用料

熟绿竹笋2支丝瓜1个樱花虾1匙嫩姜青葱少许海盐适量

丝瓜绿竹笋的做法

步骤1:今天的埔里丝瓜很嫩,把瓜囊切除后切块,嫩姜切丝(瓜囊很甜可另外煮汤煮面)

步骤2:煮熟的绿竹笋切大片备用

步骤3:少量的油炒香樱花虾和葱花后盛出

步骤4:一点点油爆香嫩姜丝,丝瓜入锅加适量水及绿竹笋,盖上锅盖煮熟丝瓜

步骤5:调味料只要少许海盐,盛盘后撒上樱花虾即可


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