用料

1.里肌肉200g2.凤梨罐头半罐3.洋葱1/2颗4.胡萝卜1/2根5.青椒1颗6.鸡蛋1颗蕃茄酱2大匙2大匙太白粉2大匙糖2大匙白醋2大匙水2大匙

糖醋里肌的做法

步骤1:1.将里肌放1颗全蛋和些许酱油及太白粉拌匀2.浸泡20分钟(此时可备其他材料)3.下锅油炸4.捞起沥油备用

步骤2:5.将洋葱→胡萝卜→青椒依序下锅快炒6.将蕃茄酱倒入翻炒一下7.再加罐头凤梨8.倒入调味料翻炒9.在将炸好的里肌肉扮匀即可起锅

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