用料

义大利细面2人份大蒜2~3瓣橄榄油少许洋葱半颗鲔鱼罐头半罐蕃茄一颗(酱料)黑胡椒少许(酱料)盐少许

鲔鱼蕃茄义大利面的做法

步骤1:先在煮滚的水放进两匙盐，然后量好两人份的面，煮个５～６分钟。

步骤2:备好料后就可以开始炒了。冷油炒大蒜，等香气上来后就可以开始丢食材囉！

步骤3:因为洋葱很耐炒又有甜味，所以先炒。

步骤4:再放进鲔鱼一起翻炒。

步骤5:然后放进蕃茄后就可以开始调味囉！加入少许盐及黑胡椒，也可以加糖。

步骤6:这时会有一些汤汁可以让面条吸收，加入面条后如果觉得没什么汁可以把煮面的滚水加入一些，因为本身也有咸又有面条的味道，所以很搭。

步骤7:再做最后的调味就可以上桌囉！

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