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用料
南瓜1/5个吐司6片水煮蛋1个四色蔬菜棒1盒沙拉酱适量盐少许白胡椒粉少许
南瓜蛋沙拉吐司的做法
步骤1:食材大集合。
步骤2:7-11光合沙拉四色蔬菜棒:小黄瓜、红&黄萝卜、豆薯取出切丁
步骤3:南瓜去皮切片和鸡蛋及作法2的红、黄萝卜丁分别放到不同的碗,以电锅外锅一杯水蒸熟。南瓜趁热压成泥加少许塩及白胡椒粉调味
步骤4:水煮蛋的蛋黄取出和沙拉酱拌匀
步骤5:作法4加入南瓜泥、小黄瓜丁、红黄萝卜丁、豆薯丁,蛋白切丁再加入
步骤6:将作法5.拌匀即是南瓜蛋沙拉,(沙拉酱可依个人喜好再添加)
步骤7:吐司涂上7-11光合沙拉四色蔬菜棒附的千岛酱
步骤8:再涂上一层南瓜蛋沙拉
步骤9:铺上萝蔓生菜,再涂上一层南瓜蛋沙拉,并将另一片吐司盖上,切成适当大小即可享用!