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全麦葱饼

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用料

水170g酵母粉5g中筋面粉225g全麦面粉75g橄榄油20g糖20g盐4g葱花内馅=======如下:葱大只2根盐一些黑或白胡椒一些香油一些面团涂刷=====如下:鸡蛋打散一颗白芝麻一些

全麦葱饼的做法

步骤1:将面包材料放入面包机,打10分钟+基础发酵40分钟将面团取出分两块,整圆醒一下葱切丁,加入内馅材料拌匀烤箱预热190度将面团擀长,铺上葱

步骤2:先将右边往左折至1/3,左边再折过去覆蓋。收口处捏紧

步骤3:切成想要的大小

步骤4:刷上全蛋汁后,洒上白芝麻

步骤5:烤约12~15分钟

步骤6:就可以享受热呼呼的葱饼早餐囉!


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