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马铃薯烘蛋

为您提供马铃薯烘蛋的菜谱,包括马铃薯烘蛋的做法,马铃薯烘蛋的做法步骤,马铃薯烘蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

黄金马铃薯2小颗(约185g),蛋2颗,盐适量

马铃薯烘蛋的做法

将马铃薯切丝,泡冷水约10分钟。

热油锅,将步骤一的马铃薯沥干铺平于锅内,煎至焦黄。

准备蛋液,待步骤二的马铃薯焦黄时加入蛋液。小火慢煎至蛋液凝固,翻面。

煎到自己喜欢的脆度就好了喔!


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