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柠檬杯子蛋糕[超简单食谱]
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用料
奶油/牛油113克糖175克蛋3颗香草精/云尼拿香油1茶匙中筋面粉195克发粉/泡打粉11/2茶匙柠檬皮1茶匙柠檬汁2汤匙牛奶50ml
柠檬杯子蛋糕[超简单食谱]的做法
步骤1:预热烤箱180度c。用电动搅拌器将奶油打散，然后加入糖拌匀
步骤2:再加入香草精及蛋搅拌均匀
步骤3:将面粉，泡打粉，柠檬皮拌匀，分3次加入步骤二的蛋浆内，再加柠檬汁及牛奶彻底拌匀将蛋浆倒入蛋糕焗杯内（倒至八成满便可），放入烤炉180度c烘烤17至20分钟，用牙签戳入蛋糕，取出不沾黏即成！