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[私の房]美味零嘴QQ小铁蛋
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用料
鹌鹑蛋50颗黑糖量米杯1杯冰糖量米杯1杯盐巴2小匙酱油量米杯2杯五香粉2小匙胡椒粉2小匙
[私の房]美味零嘴QQ小铁蛋的做法
步骤1:准备好所有材料，我们要开始囉！
步骤2:把蛋放入电锅内加满水，差不多锅子的一半
步骤3:再把所有调味料加入
步骤4:电锅外锅加3杯水，按下开关开始蒸
步骤5:开关跳起后，把蛋捞起
步骤6:第一次用电风扇吹凉即可，让铁蛋上色
步骤7:重复用电锅外锅加3杯水，按下开关继续蒸第二次一样用电风扇吹凉即可，让铁蛋上色
步骤8:重复用电锅外锅加3杯水，按下开关继续蒸第三次一样用电风扇吹凉即可，让铁蛋上色
步骤9:重复用电锅外锅加3杯水，按下开关继续蒸第四次一样用电风扇吹凉即可，让铁蛋上色
步骤10:蒸～吹凉～总共重复了五次。一上桌就秒杀！