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烧烤火腿卷[博客原味切片火腿]
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用料
博客原味切片火腿10片芦笋8支小黄瓜1支玉米笋4支四季豆6支红萝卜1小段青葱4支水莲10条橄榄油适量蜂蜜少许综合香料适量
烧烤火腿卷[博客原味切片火腿]的做法
步骤1:先将各类鲜蔬清洗并略切成对等长细度,水莲及博客火腿片备用
步骤2:分批将水莲与青葱,略烫即可捞起,红萝卜、玉米笋、芦笋滚煮至熟
步骤3:接着铺上火腿片,分别取出适量鲜蔬舖上
步骤4:再慢慢由边缘紧紧的卷起来
步骤5:这时利用水莲由中间卷起5圈再轻轻打死结
步骤6:将所有食材卷完,准备烧烤囉!
步骤7:烧烤前稍微涂些橄榄油再放入烤架上进行烧烤
步骤8:待外表香气油质略略释出取出,再洒上自己喜欢的调味香料或综合香料及白芝麻即完成
步骤9:好吃的火腿片不但是早餐的常见搭配料理,也能在中秋节作为上选烤物,因为熟食所以烧烤过程不需等待过久,就能开心享用囉!