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用料
低筋或中筋面粉150g奶粉20g无盐奶油60g细砂糖30g鲜奶20ml盐少许
简单料理~奶香饼干的做法
步骤1:将无盐奶油放在室温下软化后,用汤匙切小块压一压,再将糖跟盐分数次加入。(因为不用打蛋器,所以会稍微耗点力气)
步骤2:将步骤1扮匀后加入过筛的奶粉搅拌。
步骤3:筛入面粉压拌,同时逐次加入鲜奶,再用手揉成团状。
步骤4:若无法成团可静置一下后会比较好成团状。
步骤5:烤箱预热160度15分钟。将面团杆平约3mm后压饼干模。160度约烤15分钟(中间需转方向一次)。即完成