用料

莲藕6小节辣椒1支少许香菜少许白醋1.5-2T糖1.5-2T盐少许

清脆糖醋莲藕的做法

步骤1:挑选莲藕

步骤2:准备食材

步骤3:将莲藕去皮切片泡水

步骤4:煮一锅热水

步骤5:将莲藕在沸水中煮约5分钟

步骤6:捞起放入保鲜盒中,加入糖及白醋来进行调味，接着放入冰箱中冷藏过夜

步骤7:上桌前加入少许香菜及辣椒就可以盛盘上桌囉!

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