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「桂冠夏至凉拌」豆腐沙拉也方块~莎妈五心级料理
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用料
桂冠芙蓉豆腐1盒,芒果半个,奇异果2个,橄榄油2大匙,柠檬汁2大匙,黑胡椒粉适量
「桂冠夏至凉拌」豆腐沙拉也方块~莎妈五心级料理的做法
准备好食材
芒果、奇异果洗净削皮，将桂冠芙蓉豆腐从盒中倒扣出来
芒果、奇异果和桂冠芙蓉豆腐，各自切成大丁状
柠檬切开，挤汁2大匙与橄榄油2大匙、少许黑胡椒粉拌匀成酱汁，备用
将作法3.和作法4.轻轻拌合，撒上柠檬皮丝、屑，增添风味香气
小撇步:(切桂冠芙蓉豆腐时，使用锯齿状的刀具，可使酱汁更容易巴附其上)
小撇步:(夏日最佳消暑凉伴(良伴)~桂冠芙蓉豆腐已有咸味，可不再加盐调味，更能吃出这道菜的细致滑嫩与清爽微酸滋味喔!)