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棉花糖杯子布朗尼只要三分钟
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用料
中筋面粉1/4杯(约2.5大匙)黑糖1/4杯无糖可可粉2大匙盐少许油菜籽油(可换成蔬菜油或奶油)2大匙开水(可换成牛奶或咖啡)2大匙烹饪用黑巧克力适量(约1.5大匙)棉花糖2颗
棉花糖杯子布朗尼只要三分钟的做法
步骤1:找一个小马克杯(或可放入微波炉的杯子容器)，放入2大匙油菜籽油**换成奶油的话，就请挖2平匙的奶油放入马克杯中进微波炉加热约15~20秒让它溶化**
步骤2:接着将黑糖，无糖可可粉，少许盐巴，水(或牛奶)一起放入马克杯中搅拌**用叉子会比汤匙来的好搅拌喔**
步骤3:然后加进四分之一杯的中筋面粉继续搅拌
步骤4:接着取适量黑巧克力切块放入调好的巧克力糊中，稍微搅拌一下
步骤5:最后就可以送进微波炉囉，基本上只要45秒**但是因为每个人家里的微波炉强度不同，所以，请一开始先用40秒，之后拿出来check一下，如果表面看起来已经凝固，就差不多了，如果还是稠稠的，就再加热5~10秒**最后的最后，放上两颗棉花糖，再放入微波炉加热10秒钟即可完成。**所以说，布朗尼的45秒加上棉花糖的10秒钟，加起来不到一分钟呦**做好的棉花糖布朗尼吃起来有些些湿湿软软的口感，布朗尼里面还吃得到融化的黑巧克力，非常浓郁呦。