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南瓜豆腐鸡肉丸汤

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用料

南瓜半颗豆腐4块雪莲子鸡肉丸适量

南瓜豆腐鸡肉丸汤的做法

步骤1:鸡骨川烫,南瓜切块,一起置入锅里,加水盖至南瓜,以大火煮滚后转文火熬20分钟(过程需将浮起的杂质捞除)。再加入豆腐及鸡肉丸,转大火煮滚后,依个人口味加入盐巴调味即可。


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