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ÁCöökie♥巧克力豆饼干
为您提供ÁCöökie♥巧克力豆饼干的菜谱，包括ÁCöökie♥巧克力豆饼干的做法,ÁCöökie♥巧克力豆饼干的做法步骤,ÁCöökie♥巧克力豆饼干怎么做好吃等详细内容。
用料
无盐奶油80g砂糖30g全蛋35g香草精1/4小匙低筋面粉120g泡打粉1/8小匙耐烤水滴巧克力豆70g
ÁCöökie♥巧克力豆饼干的做法
步骤1:将奶油+砂糖混合搅拌平均。
步骤2:将材料B分次加入步骤①,搅拌至颜色稍变淡并光滑细致每次分次加入时要快速搅拌并确实搅拌均匀。将材料C粉类过筛到奶油糊中,用刮刀切拌方式搅拌剩一些粉气,未成团
步骤3:最后加入巧克力豆混合均匀成团。
步骤4:接下来就塑型与烘烤用小汤匙挖出约16约20颗小面团揉圆,再用手掌轻压面团(每块大小厚度尽量一致,避免烘烤上色不平均)进烤箱烘烤上火170℃/下火100℃约25min左右(剩10min将烤盘对调烘烤)熄火后继续用余温火闷个3~5min取出,饼干放凉即可。