用料

秋葵10~12根,牛蕃茄1,洋葱1/2,蒜头2瓣,义大利综合香料、盐适量

蕃茄炒秋葵的做法

1、将秋葵洗净，洋葱跟蕃茄切片（不喜欢蕃茄皮的可以先去皮）

2、先下油，将蒜头、洋葱及蕃茄先下锅翻炒，等洋葱炒软，加入秋葵一起拌炒，如果太干可以适量加些水。

3、等秋葵炒熟后，加点盐跟香料，就可以盛盘了。

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