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松饼粉❤巧克力蛋糕

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用料

松饼粉135g鲜奶100g蛋1颗可可粉15g

松饼粉❤巧克力蛋糕的做法

步骤1:先用打蛋器将一颗蛋打散,和鲜奶混合

步骤2:(加入鲜奶)拌匀

步骤3:将松饼粉和可可粉混合后过筛

步骤4:利用刮刀or打蛋器轻柔且快速的将食材混和,面糊用打蛋器or刮刀举起可以画8字型,有明显折叠痕迹。

步骤5:搅拌均匀成无颗粒状,就可以倒入模囉^_^

步骤6:烤箱先上下火开150度,预热10分钟。150度烤15分钟,最后再加170度5分钟即可。

步骤7:口感非常软绵绵喔^_^好好吃❤❤❤



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