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用料
排骨300g小条白萝卜1条小干贝6颗小朵干香菇8朵姜片5~6片盐巴适量
干贝萝卜排骨汤的做法
步骤1:将香菇及干贝洗净,用冷水泡开。
步骤2:白萝卜削皮后切块备用。
步骤3:将小排放入滚水中,汆烫至浮末捞起。
步骤4:烫好的小排清洗干净。
步骤5:将处理好的所有材料放入大同电锅内锅中,加水略盖过食材(或依个人口味调整)。
步骤6:外锅放2杯水,按下电源,待电源跳起可用适量盐巴(或少许胡椒盐)调味,喜欢香菜的朋友也可洒些香菜,很对味。