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韭菜川耳(黑木耳)炒蛋

为您提供韭菜川耳(黑木耳)炒蛋的菜谱,包括韭菜川耳(黑木耳)炒蛋的做法,韭菜川耳(黑木耳)炒蛋的做法步骤,韭菜川耳(黑木耳)炒蛋怎么做好吃等详细内容。

用料

韭菜一把,川耳(黑木耳)一小把,鸡蛋5,盐适量,白胡椒适量,鲜味炒手适量,酱油适量

韭菜川耳(黑木耳)炒蛋的做法

备料川耳清洗后泡开(如果用黑木耳泡开后切除蒂头切成适当大小)鸡蛋打散加入一点盐韭菜切段

热油锅将川耳倒入炒香加入一点盐与酱油均匀入味再加入韭菜拌炒一下盛起备用(韭菜别炒太久会失去口感)

锅中再多加一点油倒入蛋液炒至半熟

将川耳韭菜倒入锅中与半熟蛋混和加入盐.鲜味炒手.白胡椒调味

最后在呛点酱油增加香气就完成了!!



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