传统节庆典型的水果蛋糕条♥!!!

葡萄干75克蔓越莓干75克金吉干30克室温无盐奶油100克白砂糖70克香草精1茶匙柠檬和柳橙皮削1汤匙柠檬汁和香橙汁1汤匙鸡蛋3颗过筛通用中筋面粉200克无铝泡打粉1茶匙牛奶60毫升

步骤1:备料

步骤2:将室温无盐奶油趁重好

步骤3:用电动搅拌器先将室温无盐奶油搅拌至软身即可

步骤4:加入白砂糖

步骤5:加入香草精

步骤6:将柠檬皮/香橙柳丁皮削,取1汤匙备用

步骤7:加入盆器内,低速打均匀

步骤8:分别逐次加鸡蛋拌匀,用电动搅拌器拌匀

步骤9:如照片

步骤10:加入筛入通用/中筋面粉和无铝泡打粉

步骤11:用电动搅拌器搅拌均匀

步骤12:加入牛奶

步骤13:然后,加入现挤的1汤匙新鲜柠檬汁/香橙汁

步骤14:加入盆内,搅至面糊混合好,没有粉粒就可以.如照片

步骤15:最后,加入各式喜爱的水果干!!

步骤16:我分别加了3样水果干:葡萄干,蔓越莓干,金吉干!可依各人喜爱变换水果干食材.份量也可增减

步骤17:用橡皮括刀搅拌混合拌匀

步骤18:用软牛油涂抹模身,倒入少许面粉在模内,会方便脱模。

步骤19:再将面糊倒入模内.

步骤20:烤箱预热温度约338degrees°F=170degrees°C,预热约10分钟

步骤21:放入已经预热好的烤箱内

步骤22:烤约50分钟.需注意每个烤箱温度不一,故烘烤时间需视状况调整

步骤23:烤至表面略呈金黄,或牙签直插入蛋糕的中心出来是干净的就完成了.即可由烤箱拿出.

步骤24:烘烤好拿出来等凉后脱模.

步骤25:切条状后,即可享用!!

步骤26:就是TraditionalHolidayFruitcakeBars-传统节庆典型水果蛋糕条♥

步骤27:好爱这有如磅蛋糕般的水果蛋糕条!蛋糕内有许多各式的水果干:葡萄干,蔓越莓干,金吉干;加上现挤清香的柠檬汁与柳橙汁,最后,还加入柠檬和柳橙皮削.

步骤28:烘培烤出,扎实口感的蛋糕中,品尝那甜酸水果干,蛋糕体有香浓的奶油夹着柠檬和柳橙香,品尝中,水果香味四溢,非常美味!!

步骤29:一口口的柠檬橘橙香与营养水果干蛋糕,口感很独特,是传统节庆里很典型的水果蛋糕~

步骤30:与家人好友一起分享这份甜蜜,搭配上香浓咖啡,当下午茶点心或各式节庆派对上,皆是受欢迎的水果蛋糕条喔♥!!

步骤31:保存在干燥容器里,缤纷一条一条的~慢慢享用,好满足呢!!!

步骤32:BonAppétit&Enjoy!!!