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用料
花枝１只白虾８尾蛤蜊１５颗香菇３大朵洋葱１小颗马铃薯１小颗葱２支姜末适量爪哇咖哩块(中辣)２小块
海鲜咖哩浓汤的做法
步骤1:备妥食材
步骤2:蛤蜊洗净吐沙完成后，煮一锅水，将蛤蜊放入，蛤蜊一打开即取出，汤留着备用
步骤3:起一锅，适量的油，放入洋葱炒出香气，接着依续加入马铃薯、香菇、葱白、姜末
步骤4:咖哩一盒内有二小盒，从一小盒中取出二小块备用
步骤5:放入食材中，将刚才煮蛤蜊的水放一些进去，再加一些水盖过食材继续煮。蛤蜊水比较咸，请斟酌使用
步骤6:慢慢搅拌咖哩块至全部化开，接着放入白虾、花枝、蛤蜊及剩下的葱段（绿色部份），汤再次滚之后，确认所有的食材熟成即可熄火，食用前点上香菜增加香气，好吃的海鲜咖哩浓汤拌饭超美味